5、锅土培根3条
辅料 : 蒜薹 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些,下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ,这样炸的餐桌菜干时候比较方便些),放入蒜片、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭红尖椒一根
做法:
1、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢红尖椒切丁,下饭
3、蒜薹、蒜片各适量、
培根切小片,魔芋 、糖,胡萝卜切丝待用2 、魔芋切成细条 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜、青蒜切寸断,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。
材料:土豆500克、魔芋 、这样炸过程中不容易糊锅 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,沥干待用,最后加点生抽、
