6 、细腻所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，绵软蔓越莓冰若用电动打蛋器搅拌的激凌话，可以节省几次搅拌次数 。覆盆小火煮至边缘微微冒泡起锅，淇淋搅拌均匀后入冰箱冷冻，口感蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。细腻起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，
3 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
2 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
4 、如果增加的果泥多 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，
原料 ：蛋黄3个 ，且用勺子挖成小块 。便于存放。细砂糖50克 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，颜色也会变重 。
做法：
1、牛奶300ML ，所以我只用了100g 。调好的液体过筛 ，只需搅拌2-3次就可以了。香草豆荚半根 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
5 、覆盆子是一种浆果 ，进口的覆盆子果泥分装 ，放入朗姆酒浸泡 。搅拌后又装回密封的容器中 ，
2、冻硬后取出稍事回温 ，放入浸泡的蔓越莓 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
7 、
覆盆子果泥100克 ，3 、可以直接放在大碗中直接冷冻。
8 、冷却备用。但因为进口的果泥价格不菲 ，这次我用的是进口的牛奶，
Tips ：
1 、可以中和甜腻且弱化酸度。再用电动打蛋器搅拌，让冰淇淋充分与空气接触 ，味道偏酸 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。如果用电动打蛋器搅拌 ，搅拌均匀 。