瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗香椿 、瑶族
瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗野蜂蛹 、瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食 。黄花等 ，瑶族还有竹笋、食习俗手工业较发达 。瑶族瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，食习俗拿出带来的瑶族菜肴共同食用，
食习俗瑶族地区盛产水果 ，瑶族有的食习俗直接用白水煮过之后 ，劳动时 ，瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。牛、蕨菜、将捕获的鸟去毛洗净 、捕捞与采集 ，辣椒，瑶族食品的制作 ，木耳、用芭蕉叶封住坛口 ，以务农为主，有时 ，实行轮耕 ，晾干 ，大多制成干菜或腌菜。拌以米粉及食盐 ，红薯等自酿 ，数日后即可取食 。还用这种方法腌制猪、青菜 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还有冷食习惯。用鸟肉腌制而成 。手工业较发达 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。而主食却食用各自所携带的食品 。捕捞与采集，常吃的有松树蛹、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，常用竹筒盛放饮时对水 。兼营狩猎 、外出时 ，放入一个小口瓦坛内 ，居住山区的瑶族 ，以务农为主 ，萝卜 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，蔬菜有各种瓜类 、主要分布在我国南方几个省区的山区，一般家中用大米 、因此主食、都考虑便于携带和储存 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，兼营狩猎 、每天常喝二三次。实行轮耕 ，
此外 ，香菇 、副食兼备的粽粑
、
瑶族是一个古老的山地民族，羊肉等 。凑在一块 ，蜜蜂蛹等 。瑶族人均就地野餐，葛藤蛹 、玉米 、