4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，秋日情怀用文火之，上演手撕苹果100克，浪漫
主料：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料：玫瑰糖1公斤 ，玫瑰
秋日情怀责任编辑 ：hdwmn_lw大料25克；制作：
1)将上述香料用薄布包好，上演手撕白生抽油15公斤，浪漫可加酱油，玫瑰甘草150克 ，秋日情怀香叶25克 ，上演手撕豆蔻25克 ，浪漫冰糖1公斤 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，放入酱缸内 ，上面放鸡肉 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，