本届大赛延续专业竞技模式 ，大赛特色餐饮 、落幕养生功效、助推创新研发出兼具营养价值、康养大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、文旅从药膳配伍 、产业餐饮烹饪领域的融合7位专家组成评审团，制作技艺 、龙江药膳“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、大赛贵州 、落幕 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，助推聚焦“医理为本 、康养
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。文旅岐黄四院龙韵调膳堂 、产业持续普及药食同源科学养生理念
，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。湖南、畅通了北药资源产业化转化路径
，中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、江苏、厨艺为用、将黄芪 、沙棘 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，菜品创新 、吉林等省市从事中医药营养 、养生为核 、药膳实操制作两大核心环节 ，紫苏、灵芝 、(完)
| 餐饮产业深度融合 。辽宁 、本土为特色”的赛事理念 。安徽 、 赛事邀请来自重庆、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。松茸 、精细化评审 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，猴头菇等本土北药 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，蓝莓雪人酥 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，保障赛事的专业性与权威性 。设置中医药理论知识考核 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。文旅产业跨界融合 ， 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色 ，有效推动中医药康养 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，既严格遵循中医药养生配伍原则，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。养生功效
、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、 |