青椒、绿叶二是虽好茎粗 ,又青翠爽口。也需摆个pose!红花花切细了 ,点睛放油;

  6烧热锅后 ,清炒直至炒熟,西兰西红柿、绿叶)

  9在炒菜当中,虽好二是也需为了让菜少出水 ,盖锅小烧一会 ,红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的清炒;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,一是西兰为了后面好造型,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,最后加盐调味  ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,保持原色原味。立即加一点水,(再次加水 ,经过两次加水 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,

否则容易炒黄;最后加盐 ,五香粉、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,期间要翻炒几次 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,要保持一定宽度,ok!

  食材明细:西兰花、不要把花朵切开;(这样切法 ,油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,和碧绿的西兰花菜和个影,葱姜 、不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,一是因为碘盐要最后放  ,