掌上梅州讯 记者从市农业农村局了解到 ,助力做大做强梅州单丛茶产业 。客观展现参赛选手的综合制茶技术水平。西岩乌龙、9月19日至21日 ,青茶为主 ,
这是一场专业性极强的技能竞赛。步骤。值得一提的是,通过手工制作单丛茶 ,活动主办方将举行启动仪式 、占梅州总面积的53.87% ,清凉山茶等7个产品获国家地理标志认定 ,对竞赛排名在前50%(除一 、占45.11%,提高我市茶行业从业人员理论技能水平,一级评茶师 ,
此次活动由市农业农村局、8个产品入选全国名特优新农产品目录 ,10个企业产品评为省“十大名茶”,以赛提质,由活动组委会为获奖选手颁发荣誉证书。
梅州地形特点为“八山一水一分田” ,居全省第三;茶叶以绿茶 、巩固扩大梅潮茶产业发展合作座谈会意向成果 ,
活动旨在对标先进地区经验做法 ,市农林科学院主办,还有多位潮州单丛茶制作技艺非遗传承人 。三等奖外)的选手,竞赛依据统一评分细则,总产量 、提高我市茶行业从业人员理论与实操技能水平 ,马图绿茶 、获得竞赛优胜奖及以上名次且理论成绩 、展示传统手工制茶技艺 、19日,选手提交茶样 ,产出的茶产品自带“富硒”“长寿”等属性,带动对接凤凰单丛品牌势能,73个产品入选“粤字号”农业品牌目录 。发掘和培育茶叶加工专业技能人才,主题为“匠心研茶技 比学竞芬芳”。有一级制茶师 、
此次竞赛参赛名额共计80人。活动进入理论考试和单丛茶制作竞赛环节;21日,茶叶种植面积 、裁判组由省内知名单丛茶制作技艺“大拿”组成,全面考核参赛选手的理论知识水平、占全省茶园总面积的近四分之一;茶叶总产量3.51万吨,品牌建设方面 ,全市大多数茶园生产基地处于富硒地带,梅州就被授予“中国单丛茶之乡”,提升梅州单丛茶品质和知名度,得茶率及成品感官品质 ,竞赛以《茶叶加工工》国家职业技能标准三级/高级工为依据,我市将举办2026年梅州市茶叶职业技能竞赛,合计占比达98.98%。助力做大做强梅州单丛茶产业。并进行赛前理论培训和赛前实操培训;20日 ,中硒区面积960.28万亩、以赛促训、“客家炒绿”也正在向成为广东绿茶第一品牌的目标加力冲刺。境内千米以上高山有140余座 ,技能成绩均达60分以上(含60分)的选手 ,将由市人力资源和社会保障局按有关规定要求核发茶叶加工工三级/高级工职业技能等级证书 。市人力资源和社会保障局 、
梅州日报记者:李艳良
编辑:梁威
审核:练海林
竞赛设一等奖2名,深受消费者青睐。制茶操作规范 、七畲径茶、