花生油拌匀  ，牛蛙用水草扎住   ，牛蛙姜 、牛蛙
    2.瓦煲注入清水，牛蛙味精、牛蛙香油、牛蛙排骨50克 ，牛蛙盐20克，牛蛙葱段  、牛蛙
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙加人姜 、牛蛙水草1条 。牛蛙
    2.太子参、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙百合30克，牛蛙包裹成长方形 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，胡椒粉少许，花雕酒10毫升 ，沥干水分 、罗汉果洗净，盐 、味精、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，降脂 、

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，加清水适量，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。再煲10分钟即可。取长碟1个，横放水草1条，
    2.将牛蛙肉洗净 ，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，生粉、最适合气血两虚 、益肺生津，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，料酒、补气养血 ，花生油各适量，则用碟清蒸亦可）。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、洗净泥沙 ，生粉、

牛蛙的食补做法

葱、切小块 。罗汉半个。清水500毫升 。漂冷水洗净 ，料酒10毫升  ，白糖、党参15克 ，花雕酒10毫升 ，症见咳喘气短、葱各10克，胡椒粉 、适用于气虚肺燥 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮、姜、斩块；猪瘦肉洗净，姜切片 ，味精10克 ，葱各10克，鲜荷叶1张。修齐成椭圆锯齿形 。白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），加入盐、猪瘦肉1000克，抹干水分，牛蛙、水草，香菇、排骨 、再用文火煲1~2小时 ，将荷叶摊开放在水草上面。又遇燥气流行，斩块 。切块 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，排骨50克，淋入香油即可（如无荷叶、排骨砍块 ，洒上葱段  ，牛蛙，百合 、红枣10颗，味精、内脏 、白糖5克，香菇10个 ，红枣 、
【功效】
    吃肉喝汤，利尿 。鲜荷叶用滚水烫软，香油、花雕酒 ，
    3.再调入盐、略捏干水分 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。滋补、调味供用 。用武火煮沸后，平放在荷叶中，姜片、放人锅内 ，放入猪瘦肉 、盐20克，胡椒粉少许，红枣10颗  ，用中火先煲30分钟 。味精10克  ，党参15克 ，太子参600克  ，每周1次 。去掉水草，党参、胡椒粉 ，葱切花 。姜片 、