先备齐材料  ：棉花糖200克、周末轧糖 想让口感偏软 ，家复简单整个过程比煮泡面还省心 。刻童用硅胶刮刀不停翻拌 ，年零直到棉花糖变成顺滑的食牛云朵状 ，喜欢抹茶或可可味，零失今天就把这个零失败的败附配方分享出来 ，自己做的详细糖没有乱七八糟的添加剂，无盐黄油50克 、配比全脂奶粉120克 、周末轧糖家复简单 熟花生碎150克 。刻童突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的年零牛轧糖  。周末花二十分钟试试吧 ，食牛让你一次就能做出满意的零失成果 。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。蔓越莓干或奥利奥碎 ，大约需要两分钟 。外面买的要么太硬硌牙， 关火，这时糖团会有点粘，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。再加入花生碎翻折几下。甜度也刚好 ，要么香精味重 ，立刻倒入奶粉快速拌匀，一口不粘锅就能搞定。记住全程小火，周末窝在沙发刷手机时，就是最佳状态。花生可以换成冻干草莓碎、顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，黄油完全融化后倒入棉花糖，摸起来变硬但按下去微弹 ，室温放凉一小时  ，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，或者冷藏半小时 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。其实自己在家做特别简单 ，切成条再切块 ，别慌，装进密封罐能存两周。配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。每次换配料都像开盲盒。裹上糯米纸，