2 、何让
4 、
做法:
1、把煎好的鱼移到汤锅中 ,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄。
原料 :鲫鱼1条 、加入切好的萝卜条 ,煮至微沸就关火,油适量 、
3、煮出奶白汤色 ,鱼肉开始分离 。加入开水滚煮20分钟 ,盐2克、