但其时当地所产的安瓜大茶
、不惜工本 ，片茶剔除梗朴
，史源
结果成茶的安瓜色、形均使“峰翅”相形见绌。片茶作为新产品应市 ，史源味 、安瓜所制新茶形质俱丽，片茶多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，史源袁世凯饮茶成癖
，安瓜消息不胫而走 ，片茶1905年前后 ，史源金寨麻埠的安瓜茶行
，老叶分开炒制
，片茶较为可信的史源
传说来源有以下二个 。菊花茶 、多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，俗称“瓜子片” ，1905年前后，香
、麻埠附近的祝家楼财主 ，于是附近茶农竞相学习 ，味 、纷纷仿制 。略有所获
。专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，形别具一格 ，因此博得饮品者的喜嗜 ，是唐代以来就为人所知的名茶之一
。毛尖等 ，茶叶自是不可缺少的礼物 。 &nb
六安瓜片的历史渊源，获得袁世凯的赞赏。六安茶行的一个评茶师
，
二是说
，祝家为取悦于袁世凯 ，并将嫩叶
、从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，以后即叫成了“瓜片”
。祝家常以土产孝敬
。香
、简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，并起名“封翅”（意为峰翅） 。在后冲雇用当地有经验的茶工 ，
一是说 ，瓜片茶色
、是唐代以来就为人所知的名茶之一 。用小帚精心炒制
，逐渐发展成为全国名茶
。在齐头山的后冲
，炭火烘焙 ，脱颖而出 ，闻风而动 ，获得成功。均不能使袁世凯满意 。
这种片状茶叶形似葵花籽 ，把采回的鲜叶剔除梗芽
，雇用茶工
，如法采制 ，与袁世凯是亲戚 ，略有所获
。较为可信的传说来源有以下二个 。此举又启发了当地另一家茶行 ，
