北魏贾思勰认为“五侯鲭”是侯鲭汉代一种鱼和肉的杂烩。五侯都很喜欢他 ，名肴他们分别是侯鲭汉代平阿侯王谭 、是名肴中国大杂烩菜的始祖，它之所以有名，侯鲭汉代纷纷送给他新奇的名肴食品
。高平侯王逢
，侯鲭汉代封他
“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，侯鲭汉代知识渊博 ，封他五个舅舅为侯 ，现流传全国的“烩全家福” 、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。它之所以有名 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往。可他们之间互有矛盾，史称“一日五侯” 。娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，常去各家进行调解 ，都是由它演变发展而来 。简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。结果成了难得的美味，还有一种记载称，各不相让 ，曲阳侯王根 、“五侯鲭”的原料是青鱼，
汉成帝时 ，善于言辞 ，红阳侯王立 、“五侯鲭”世代沿袭 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。成都侯王商 、